Um acto social. Os portugueses são especialistas nisso. Neste país é obrigatório beber um cafezinho, sempre com companhia, depois de comer. Durante o período de almoço não se verifica muito aquela azáfama de convidar os amigos para tomar café porque há que ir trabalhar depois de finda a hora da refeição, não resta muito tempo para conviver. No entanto, os trabalhadores aproveitam sempre aqueles minutinhos para ir com algum colega ao café da esquina, onde toda a gente se conhece, para socializar um pouco e abrandar o stress.
À noitinha é que é flagrante. Depois do jantar, fica a faltar alguma coisa… AAAH! Completar a coisa com um café. Não convém ir sozinho, porque é feio, não tem estilo. Se alguém vai tomar café sozinho, os olhares cravam-se na pessoa e é-se alvo de chacota silenciosa, o mesmo flash de pensamento atravessa todas as cabecinhas: “Olhó gajo, veio ao café sozinho, que triste! Arranja amigos, ó palerma!”. É necessário fazer a coisa bem feita. É necessário ligar aos amigos, convidar alguma moça para uma pessoa não ir sozinha. É necessário socializar. É obrigatório estar acompanhado para dar a entender que um gajo é fixe. Se porventura os amigos ou aquela rapariga de quem se gosta recusarem, é simples, não se vai tomar café.
Tudo gira à volta do café. É inconcebível ir ao café tomar um refresco ou comer uns caramelos. Só o café dá aquele toque de sofisticação a todo aquele processo. Só um café pode ser o ponto final do jantar e o ponto de partida para a noitada.
E nem toda a gente aprecia café. A maioria dos jovens imita os pais no que respeita a tomar café. Quando já têm idade para sair, adoptam o hábito e aprendem a gostar de café.

Alguns brasileiros que por aí andam afirmam que tomar café depois de almoçar ou jantar, estraga o repasto. Não dão nenhuma importância a isso. “Esses tugas, povo estranho…”